Die strengen Auflagen von BIOLAND für Pflanzenanbau werden dabei regelmäßig überprüft.
Nachfolgend die wichtigsten BIOLAND-Kriterien und wie wir sie in die Tat umsetzen.
1. Keine Gentechnik
Wir lehnen Gentechnik ab und verzichten damit auf schnelle Wachstumserfolge. Besonders bei
Kräutern setzen wir neben alten und bewährten Sorten auch auf neue Arten und Sorten, die jedoch ausschließlich auf herkömmlichem Wege gezüchtet wurden; besonderes Augenmerk legen wir auf Vielfalt
und versuchen seltene und fast vergessene Kulturpflanzen wieder bekannter zu machen.
2. Schonender Umgang mit den Energie-Ressourcen
Es befinden sich keine Pflanzen aus Folien- oder Gewächshäusern im Angebot. Unsere Pflanzen überwintern alle im Freien, daher keine unnötige Verschwendung von Heizenergie. Dadurch sind unsere Pflanzen besonders winterhart und geeignet für das raue Klima in unserer Gegend – kein Vergleich zu Pflanzen aus so manchem Baumarkt. Sie werden den Unterschied merken, nehmen aber dafür in Kauf, dass die Pflanzen noch nicht wie oft üblich „hochgepäppelt“ im Frühjahr in voller Blüte zum Verkauf angeboten werden.
3. Keine synthetischen Stickstoffdünger
Für die Düngung verwenden wir Hornspäne, Hornmehl, Kompost und einen biologischen Flüssigdünger sowie selbst hergestellte Brennesseljauche.
4. Keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel und Wachstumsregulatoren
Wir setzen möglichst rechtzeitig Nützlinge ein und versuchen unsere Pflanzen mit Pflanzenjauchen und homöopathischen Pflanzenstärkungsmitteln gesund zu erhalten. Als Pflanzenschutzmittel wird nur im Notfall ein Kaliseifen-Präparat eingesetzt.
5. Nur torfreduzierte Pflanzerden mit max. 50% Torf sind zulässig
Unsere Pflanzen wachsen ausschließlich in Bio-Staudenerde der Firma Ökohum.
Die Einhaltung der BIOLAND-Richtlinien wird mindestens einmal im Jahr überprüft.
Der Betrieb bzw. die Dokumentation wird dabei streng überwacht und geprüft.
Bioland-Betriebsnummer: 801012
EG-Kontrollnummer: D-BY-006-45697-A
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Informationen zu BIOLAND finden Sie hier.